Pasos para identificar posibles fraudes en préstamos por internet

Posted on November 30, 2022 by escritor

En la actualidad, es posible encontrar de todo en internet, desde las compras del supermercado hasta un crédito para remodelar casa. Todo con el uso de tu teléfono celular, mientras ves una serie o navegas por tus redes sociales.

Sin embargo, la credibilidad de los productos financieros se ha visto comprometida por los fraudes cometidos por quienes se aprovechan de la necesidad de otros.

Hoy tenemos una serie de recomendaciones para elegir préstamos confiables con los que salgas del apuro y no te encuentres en riesgo de ser víctima de fraude.

Paso 1. Investiga

Si requieres un préstamo, debes buscar las opciones que más te convengan. Puedes buscar directamente en Google, en LinkedIn o en Facebook, pero lo más importante es asegurarte de que la financiera que elijas sea una empresa confiable, con buena reputación, con oficinas físicas y que no se encuentre en la lista negra de la CONDUSEF.

Y precisamente hablando de la CODUSEF, además de investigar en la página web y redes de la financiera, revisa en la comisión y en otros organismos como la SIPRES (Registro de Prestadores de Servicios Financieros) para asegurarte de que la empresa esté regulada y sea confiable.

Cuidado con los empleados

Si estás buscando préstamos personales, ten cuidado con los empleados que se comunican contigo. De preferencia, sé tú quien llame a los números oficiales de la empresa. No des información personal, bancaria o confidencial a través del teléfono, WhatsApp o Facebook ya que es una de las situaciones de mayor riesgo.

Si puedes, acude a las oficinas de la financiera para firmar documentos y cerciorarte de que la empresa es confiable y tiene años de trayectoria que la respalden.

Desconfía si te piden anticipos

Si tú estás solicitando el préstamo para salir de una emergencia, ¿por qué la financiera te pediría un anticipo, pago adelantado, seguro o comisión? Desconfía de quienes soliciten pagos antes de que te hayan otorgado el dinero del préstamo e infórmate sobre los pagos, intereses, comisiones y tasa de interés a pagar.

Cuidado con los mensajes de números desconocidos

En la actualidad existen muchas Fintech en crecimiento, que están buscando ampliar su cartera de clientes y crecer como financieras a través de medios digitales, por lo que se anuncian en redes sociales y motores de búsqueda. Sin embargo, también existen defraudadores que envían mensajes de forma masiva, mandan enlaces con programas maliciosos y realizan otras acciones fraudulentas para robar información, extorsionar a las personas que caen en el fraude, o estafarlas pidiéndoles anticipos.

No te dejes llevar por la emoción de que te darán dinero fácil, verifica que la financiera sea confiable y evítate problemas a largo plazo.

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¿Necesito internet corporativo si tengo una oficina?

Posted on November 1, 2022 by escritor

Lamentablemente, muchos negocios y pyme comienzan a trabajar utilizando los servicios básicos de internet y se encuentran con problemas como saturación de la red, lentitud al querer utilizar servicios en la nube, interrupciones en el servicio y muchos otros dolores de cabeza que no solo afectan a la productividad de los empleados, sino a la satisfacción de los clientes.

Hoy en día existen planes de internet para negocio o internet corporativo, un servicio que ayuda a que las empresas modernas sean operativas, tengan operaciones constantes y consistentes para trabajar a lo largo del día sin que se saturen las redes, o tengan interrupciones.

Esto es especialmente importante en lugares donde se deben conectar más de 20 usuarios al mismo tiempo, ya que con un internet cualquiera la conexión suele ir ralentizándose a medida que aumenta la cantidad de personas conectadas. Y si estas personas intentan utilizar aplicaciones que consumen muchos datos, la situación empeora ya que tardan mucho en cargar o no se visualizan correctamente.

Características del internet corporativo

  • Es simétrico. Esto significa que el internet ofrece la misma cantidad de subida que de bajada, por lo que es un servicio constante y consistente, que evita la frustración de no poder acceder a la información.
  • Es redundante. La redundancia consiste en la repetición de datos en el hardware, con lo que se evitan los fallos que pueden surgir con el uso de servicios de internet. Esto se traduce en un internet seguro, sin interrupciones.
  • Brinda soluciones de seguridad. El internet corporativo es más que conexión constante, también puede incluir servicio de filtrado web para evitar caer en riesgo de malware por descargas de archivos, o por páginas maliciosas. Algunos planes incluyen un firewall de última generación para mantener protegidos a los equipos conectados.
  • Optimizado para trabajar en la nube. Esta cualidad es especialmente importante porque las empresas cada vez usan más aplicaciones en la nube y necesitan rapidez y disponibilidad para acceder a sus servicios.

Contar con un servicio de internet corporativo permite a las empresas enfocarse en las prioridades de su trabajo sin tener que pelearse con conexiones lentas, que fallan a cada rato o que no permiten que su personal trabaje adecuadamente.

Además, algunas redes permiten la conexión de los usuarios que visitan el establecimiento, pero bloqueando accesos a servicios particulares, por ejemplo, WhatsApp, Facebook o YouTube para evitar que el exceso de datos que consumen afecte a la conectividad, o que distraiga demasiado a los empleados.

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Pasos para la implementación exitosa de un ERP

Posted on September 30, 2022 by escritor

Las empresas que optan por adquirir un ERP lo hacen pensando que su decisión les ayudará a ahorrarse dolores de cabeza y a tener un mejor control de su información. Sin embargo, en los inicios, la implementación de un erp control de inventarios puede volverse un dolor de cabeza, ya que la digitalización de labores (en caso de no haberlo hecho antes) es un proceso complejo.

Y, aunque la empresa ya haya dado pasos hacia la transformación digital, la implementación de un ERP sigue siendo compleja ya que es el cambio de un sistema a otro más preciso, que centraliza toda la información de la empresa e implementa diversos módulos en una sola plataforma.

Para implementar un ERP te recomendamos seguir estos pasos:

Plantea objetivos claros

Antes de recurrir a la empresa sap debes conocer los objetivos a alcanzar con un sistema ERP. Si no los conoces, es probable que la implementación tome más tiempo. Por otro lado, debes saber que el ERP no solucionará los problemas de forma inmediata, considera que hay un periodo de adaptación antes de que los colaboradores aprovechen las funcionalidades al máximo, y tener establecidos los objetivos les ayudará a saber hacia dónde dirigir sus acciones.

Establece métricas

Lo que no se mide no se puede mejorar. Esto aplica en muchas áreas de especialidad, incluyendo a la implementación de un ERP como SAP. Puedes medir el rendimiento antes, durante y después de la implementación para tener observaciones para tu proveedor, que le ayuden a orientarte mejor en el proceso y a alcanzar las metas planteadas.

Asegúrate de contratar a un partner

Independientemente del ERP que elijas, es importante que optes por un partner del proveedor de servicios, ya que esto significa que sus consultores realmente están capacitados para usar los módulos y, a su vez, para capacitar a tu equipo para que aprovechen todas las funcionalidades.

Motiva a tu personal

Muchos colaboradores piensan que al contar con herramientas tecnológicas su trabajo quedará obsoleto. Sin embargo, es todo lo contrario ya que los empleados con conocimientos técnicos tienen valor agregado en su Curriculum, además tendrán el apoyo que necesitan para volverse más eficaces y eficientes.

Analiza tu presupuesto

Es importante conocer el precio del programa que vas a utilizar para que analices si te conviene la renta, la compra de la licencia, o si tienes que buscar una solución más asequible. Considera si se debe pagar una tarifa inicial y más adelante se añaden costos por consultoría, capacitaciones o cualquier otra situación.

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Beneficios de contar con un CRM en las empresas

Posted on March 3, 2022 by escritor

De acuerdo con las estadísticas, en México se percibe que la experiencia al cliente es más importante en la actualidad que hace una década. Los clientes valoran cada vez más los comentarios positivos, la sensación de ser bien atendidos y la calidad de los servicios brindados, lo cual puede hacerles tomar decisiones por encima de los precios.

Fidelizar a los clientes y mantenerlos satisfechos puede parecer una tarea gigantesca, especialmente para rubros particulares como los servicios financieros, sin embargo, el uso de un crm para agencias de seguros es clave para lograrlo, y hoy te contaremos los beneficios de contar con esta tecnología en tu empresa:

  • Optimiza los tiempos de respuesta. Contar con un CRM ayuda a que las empresas mejoren sus tiempos de respuesta ante las necesidades de sus clientes, especialmente en áreas como la de los seguros, en donde los usuarios requieren atención inmediata.
  • Aumenta las oportunidades de venta. El CRM puede incorporarse desde las primeras etapas de prospección con el fin de mejorar la segmentación de los clientes y obtener mayores conversiones con la estrategia de marketing.
  • Mejora la productividad de tus colaboradores. El CRM funciona como app para agencias de seguros donde se puede acceder a la información completa del cliente con el fin de agilizar los tiempos de respuesta, pero también la productividad de los empleados quienes pueden concentrarse en sus tareas frente al cliente para brindar un mejor servicio. Esto, además, ayuda a optimizar la comunicación interna al tener todos los datos actualizados en tiempo real.
  • Permite dar seguimiento a cada etapa. Con el CRM puedes dar seguimiento desde la etapa de prospección, citas, fecha en la que se cierra la venta, incidencias e historial de pagos y facturación del cliente, de modo que se puede obtener toda su información en una misma plataforma.
  • Estadísticas y pronósticos de ventas. Con un CRM puedes crear informes de estadísticas de ventas globales y por cada vendedor, de modo que se calculen las comisiones y beneficios de forma automática.
  • Programas de lealtad. Implementar estos programas ayuda a fidelizar a los clientes, y pueden programarse para que se apliquen de forma automática, por ejemplo descuentos al pagar los primeros días del mes.
  • Genera un ROI muy alto. El CRM es una excelente alternativa para generar valor a los clientes, el cual se ve traducido en más ventas, clientes satisfechos, leales y que permitan obtener un retorno de inversión rápido, con ganancias atractivas para colaboradores como vendedores por comisión, y para la empresa en general.

Si aún no cuentas con un CRM para tu empresa, adquirir uno será una excelente inversión para este año.

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Beneficios económicos de implementar programas de lubricación en las empresas

Posted on March 2, 2022 by escritor

Las empresas que trabajan con diversos tipos de maquinaria para sus procesos productivos necesitan contar con medidas especiales para reducir el riesgo de fallas. Una de las causas por las que las máquinas se sobrecalientan es porque tienen problemas de lubricación, por ello hoy comentaremos los beneficios de tener programas de revisión de los lubricantes industriales para mantenerlos en niveles y condiciones óptimas.

Las razones por las que fallan las maquinas de trabajo industrial, y que se relacionan con la lubricación, son:

  • Errores en la lubricación de cojinetes. Ya sea aplicar muy poco, demasiado o por elegir un lubricante incorrecto.
  • Contaminación cruzada del lubricante. Esta es una consecuencia del almacenamiento incorrecto, o de la falta de uso de equipo de protección, como guantes y overoles de trabajo.
  • Mezcla incorrecta de lubricantes. Los aceites para compresores y otros lubricantes industriales vienen formulados de acuerdo con los requerimientos de la maquinaria a lubricar, por lo que añadir aditivos o mezclar dos o más formulaciones puede crear un producto incompatible, con deficiencias en el control de la contaminación por residuos, o en la temperatura del aceite.
  • No cambiar a tiempo el lubricante. Las máquinas, al igual que los automóviles, requieren ciclos de cambio de aceite ya que este se contamina con los residuos de las piezas móviles rozando entre sí.

Todos estos problemas derivan en el desgaste acelerado de los componentes del sistema: deterioro de los sellos, aumento de la temperatura, roces entre piezas metálicas, entre otros que provocan fallas mecánicas que conllevan reparaciones costosas y que requieren paradas de trabajo por algunas horas, o bien, en los peores casos, algunos días.

Las empresas que implementan programas de lubricación tienen beneficios como:

  • Menos costes por mantenimiento correctivo
  • Corrección prematura de fallas en las piezas
  • Prolongar la vida útil de las máquinas
  • Mantener la potencia de las máquinas, como si fueran nuevas
  • Detección oportuna de fallas en otros sistemas, como errores en el ensamblaje, problemas de configuración, o fallas mecánicas.
  • Cumplimiento de las normas ambientales y estándares de calidad.

¿Quién es el encargado de este mantenimiento?

Las empresas pueden capacitar a su personal para que realicen las tareas de revisión y mantenimiento preventivo de forma rutinaria, como parte de sus funciones y programarlas para efectuarlas cada tercer día, una vez por semana o diariamente si las condiciones de trabajo de las máquinas son extremas.

Si además de lo anterior requiere que se analice el aceite usado, le recomendamos contar con servicios especializados para determinar el mejor momento para hacer un cambio de aceite, pero también para determinar si hay una falla inminente en el sistema.

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Importancia económica del comercio exterior en México

Posted on February 2, 2022 by escritor

México es un país con una presencia muy importante en todo el mundo gracias a sus actividades de comercio exterior. En 2019 se reportó que este rubro representó el 78,2% de su Producto Interno Bruto (PIB), siendo los vehículos, autopartes, petróleo y máquinas de procesamiento automático de datos los productos más exportados.

Por su parte, nuestro país importa principalmente petróleos refinados o no crudos, circuitos electrónicos integrados y partes de vehículos. Para todas las actividades relacionadas con comercio exterior, la figura de la agencia aduanal es crucial ya que los productores y comerciantes dependen de sus servicios logísticos en gran medida al tratarse de un país muy grande, con diversas fronteras y puertos por donde se realizan las entregas y envíos de mercancía.

De acuerdo con las Proyecciones de Comercio Internacional del Fondo Monetario Internacional (FMI), el volumen de exportaciones de bienes tuvo una caída del 10,15% en 2020, y aumentó un 13,6% en 2021 como resultado de los efectos de la pandemia por coronavirus. Se prevé que este 2022 el sector se recupere gradualmente para seguir satisfaciendo la demanda de sus socios comerciales, siendo Estados Unidos el principal comprador y proveedor, ya que el comercio en ese país representa ¾ partes de las exportaciones mexicanas.

Otros países donde México exporta son Canadá (3,1%), China (18%), Japón (3,9%) y la Unión Europea (4,7%); mientras que las importaciones se llevan a cabo con los mismos países: Estados Unidos (46,6%), China (18%), la Unión Europea (11,4%) y Japón (3,9%).

La relación comercial entre México y Estados Unidos se fortaleció aún más con la entrada en vigor el 1 de julio de 2020 del acuerdo T-MEC de libre comercio, mientras que con la Unión Europea se firmaron acuerdos desde el año 2000, así como un acuerdo comercial con Japón desde 2005, y la fundación en 2012 de la Alianza del Pacífico con Colombia, Chile y Perú.

Al ser tan amplias las operaciones de comercio exterior en México, la figura del agente aduanal resalta en importancia tanto para el cumplimiento de normas internacionales, como para el despacho en aduanas, el transporte de carga internacional, la distribución en puertos y la llegada hasta el cliente final.           

Actualmente la Dirección de Comercio Exterior apoya a los comerciantes o productores para que inicien o amplíen tus exportaciones a través del desarrollo de proyectos de exportación con los que se busca elevar la competitividad internacional de los productos hechos en México, siempre y cuando el producto cumpla con requerimientos como ser bienes fabricados en el país.

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Empresa alemana de climatización llega a Querétaro

Posted on February 2, 2022 by escritor

La firma alemana BCS Automotive Interface Solutions llegó el mes de mayo de 2021 a la ciudad de Querétaro con una su segunda planta en el país para desarrollar sistemas de climatización para el interior de los vehículos. Se espera que inicie operaciones durante el segundo trimestre del actual 2022 desde el Parque Tecnológico Innovación, en El Marqués donde actualmente se están llevando a cabo las obras de construcción.

La empresa invertirá 1,200 millones de pesos en el proyecto, iniciando con requerimientos para Tesla a quien proveerá de aditamentos para instalar cargadores de teléfonos en vehículos. Se espera que genere más de 800 empleos de forma progresiva a lo largo de los siguientes tres años.

Actualmente, la firma alemana ya cuenta con seis proyectos ganados, en los cuales suministrará componentes tanto para Tesla, como para General Motor (GM). Desde esta planta se van a fabricar piezas con el fin de abastecer el mercado de México y Estados Unidos. BCS Automotive Interface Solutions cuenta con ocho plantas en el mundo: dos en Estados Unidos, cuatro en Europa, una en Reynosa, Tamaulipas y esta que se está construyendo en Querétaro.

Esta compañía se enfoca en el desarrollo de sistemas de climatización en Querétaro como controles de aire acondicionado, interruptores, cargadores, entre otras piezas que van al interior de los automóviles de lujo, ya que surten a marcas como General Motor, Toyota, Tesla y vehículos del grupo Stellantis.   

La compañía se dedica al desarrollo de controles de aire acondicionado e interruptores complejos, entre otros; parte de sus productos son utilizados por productores de partes originales, como GM y marcas de Stellantis, Toyota y Tesla.

Antes de optar por la planta en Querétaro, la empresa alemana analizó a otros siete estados de la República Mexicana y se tomó la decisión de radicar en esta ciudad gracias a su ubicación estratégica, ventajas logísticas como la conectividad hacia todo el país y el mercado laboral que se encuentra en crecimiento constante. Por ello, se espera que desde el Bajío, la nueva planta cuente con todo el potencial para surtir a las grandes marcas armadoras que se encuentran en diferentes estados, así como a países de Europa y Estados Unidos con productos de alta calidad.

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Beneficios de contratar un despacho aduanal para el comercio exterior

Posted on July 28, 2021 by escritor

Un despacho aduanal es formado por personas especializadas y con autorización por parte de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público para brindar servicios en los diferentes regímenes aduaneros que han sido previstos por la Ley Aduanera de México.

De acuerdo con Hector Toleda, estos especialistas son representantes legales para las empresas que realizan actividades de importación y/o exportación para comercio exterior, quienes suelen contar con personal capacitado para atender las tareas más importantes; no obstante, el agente aduanal es un facilitador, tramitador de permisos, asesor respecto a actualizaciones, además de contar con los contactos para que las empresas adquieran tarifas y condiciones convenientes al contratar otros servicios logísticos necesarios para sus labores.

En ocasiones, los agentes aduanales cuentan con empresas 3pl que es un tipo de servicio logístico que abarca el transporte de mercancías, gestión de inventarios, empaque, embalaje, almacenamiento y distribución, con lo que pueden asegurarse de recibir un servicio integral, contar con personal especializado y que será garantía de servicios de calidad para hacer más competitivo su propio servicio.

Alicia Teja indica que, en general, un despacho aduanal brinda asesoría sobre las leyes aduanales, arancelarias y de comercio exterior, además de actuar como representantes legales de la compañía contratante en caso de que haya un bloqueo o retención de mercancías. El asesor aduanal también se dedicará a la tramitación de permisos, certificados y autorizaciones para la mercancía a importar o a exportar, así como a contratar compañías de flete y transporte, empaque, embalaje y otras maniobras en general.

Si bien las administraciones de aduanas son organismos gubernamentales que controlan la entrada y salida de mercancías, y las actividades son reguladas por la Secretaria de Hacienda y Crédito Público, los profesionales que laboran en los despachos aduanales son totalmente independientes, por lo que se aseguran de que toda la mercancía sea legal.

Por otro lado, aunque no hay un tiempo establecido para estas operaciones, ya que en muchas ocasiones se retrasan por el volumen tan alto con el que se trabaja en las aduanas, contar con un despacho aduanal ayuda a que las empresas puedan importar y exportar sus mercancías en tiempo y forma, con la seguridad jurídica de que habrá cubierto sus contribuciones y de que el fisco puede hacer las revisiones solicitadas sin riesgo a ser multado o sancionado.

Por todos estos beneficios, contar con un agente aduanal involucrado en los procesos es clave para hacer menos complejos los procedimientos que se realizan en las aduanas y que son necesarios para las importaciones y exportaciones.

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Módulos clave de SAP Business One para las pyme

Posted on July 27, 2021 by escritor

De acuerdo con Hector Toleda Teja, las pequeñas y medianas empresas tienen grandes retos frente a ellas para crecer y volverse más competitivas; la gestión de operaciones como ventas, finanzas, manejo de inventarios, entre otras, requiere del apoyo de un programa especializado como SAP Business One, que integra múltiples funciones en una solución.

Las funciones más importantes para las pyme, y que deben ser explicadas e implementadas de la mano del sap partner son:

Manejo de inventario

SAP Business One tiene un módulo de gestión de inventarios y operaciones relacionadas, como facturación, embalaje, entrada y salida de productos, rotación de stock, seguimiento de las transferencias en tiempo real, detección de mercancía, método FIFO (primero en entrar, primero en salir) en bodegas, definición de costes, entre otras funciones que lo han convertido en el mejor erp control de inventarios.

Ventas y seguimiento a clientes

El módulo de venta y clientes permite aprovechar muchas opciones como introducir pedidos, generar ofertas, dar seguimiento a clientes, envío de correos masivos, hacer una mejor prospección o contactar a clientes que ya compraron y que pueden necesitar el producto o servicio nuevamente.

Este módulo permite acompañar al cliente en todo el ciclo de ventas, sincronizar la lista de clientes con Microsoft Outlook, crear contratos de servicio y garantías para tener un respaldo en cada interacción con los clientes.

Creación de informes

Angelica Fuentes recalca que SAP Business One tiene un módulo para crear informes y ejecutar análisis enfocados en obtener información de suma importancia para la pyme; además, incorpora la aplicación Crystal Reports, que recopila datos de diversas fuentes. En conjunto, se pueden generar informes precisos con base en la información del departamento de ventas, finanzas, clientes, producción, servicio, entre otros.

Contabilidad y finanzas

Hoy en día, un ERP es la mejor opción para que las pymes lleven a cabo sus labores contables de forma adecuada y rentable, desde presupuestos, manejo de la contabilidad, cuentas por pagar y/o por cobrar, cuentas bancarias, procesamiento de pagos a través de tarjetas de crédito, cheques o efectivo.

Este módulo también permite crear informes financieros de pérdidas, ganancias, el balance general, flujo de caja, entre otros.

Compras

El departamento de compras y aprovisionamiento es uno de los más importantes para la rentabilidad de las empresas, y SAP Business One cuenta con un módulo para este proceso, que permite automatizar las compras, los pagos a proveedores, analizar nuevos productos, precios y beneficios de un proveedor respecto a otro.

Además, con este módulo se puede reponer el stock automáticamente, sin riesgo de quedarse sin mercancía o materia prima de producción.

La suma de los módulos de SAP Business One es clave para que las empresas puedan crecer rápidamente y volverse más rentables, y con la certeza de que ningún problema interferirá con su crecimiento.

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Tipos de conservadores más utilizados en las industrias

Posted on June 23, 2021 by escritor

En las diferentes industrias existen diferentes productos que se utilizan para darles cualidades especiales a las mercancías que se pondrán a disposición del cliente final: colorantes, fragancias, emulsionantes, saborizantes y conservadores, aditivos alimenticios y para todo tipo de productos.

Los conservadores son sustancias que se incorporan a las formulaciones para evitar la aparición de bacterias, hongos y microorganismos que dañen y deterioran los productos al grado en que dejen de ser aptos para el consumo. Además, Angelica Fuentes indica que los conservadores incrementan la estabilidad y seguridad microbiológica, por lo que los productos son inocuos y eficientes contra algunos tipos de microorganismos en concreto.

Existen muchos tipos de conservadores que se utilizan en procesos alimenticios, productos cosméticos, farmacéuticos o aceites y lubricantes industriales. Se utilizan para evitar la aparición de microorganismos patógenos, así como inhibir y retrasar los procesos de deterioro natural de los productos, por lo que aumentan su periodo de vida.

De acuerdo con Héctor Toledo Teja, los conservadores se clasifican por su origen, por lo que pueden ser orgánicos o inorgánicos; dentro de los primeros, que son de origen natural, destacan los ácidos orgánicos saturados, ácido propiónico y sales derivadas, que se utilizan para inhibir la aparición de moho, aunque son poco eficientes contra las bacterias. Estos conservadores se utilizan tanto en alimentos como en fármacos, pesticidas y disolventes.

Los ácidos orgánicos insaturados, como el ácido sorbico, se pueden conseguir de forma natural o sintética para prevenir la aparición de hongos y bacterias. Por su parte, el sorbato de potasio se usa como conservador de vino y en la industria cosmética; el ácido benzoico y el diacetato de sodio son componentes conservantes y saborizantes para alimentos líquidos con pH ácido, como refrescos, jugos y otras bebidas.

Ahora bien, Alicia Teja Zuñiga indica que los conservadores inorgánicos se obtienen de forma sintética en laboratorios especializados, suelen ser más baratos que los orgánicos y muy eficientes para diversas aplicaciones. Dentro de los más utilizados encontramos a los nitritos y nitratos, cuyo uso es delicado porque al someterse a temperaturas elevadas o descomponerse forma nitrosaminas.

Otros conservadores son los sulfitos, muy eficientes para evitar la aparición de moho, levaduras y bacterias, y cuyo uso debe ser moderado para no alterar el sabor de los alimentos ni destruir la vitamina B1.

En la actualidad, los conservadores, colorantes, aromatizantes, entre otros aditivos son indispensables en las industrias, tanto alimentaria como farmacéutica, cosmética, de hidrocarburos y más, donde se obtienen productos inocuos y que permiten las aplicaciones necesarias para la vida moderna.

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